Moi qui n'aimais pas les côtelettes d'agneau et bien je suis passée à côté de quelque chose hein!
Ce plat peut être consommé au déjeuner ou au diner. Vous pouvez aussi utiliser des côtelettes de boeuf mais le goût sera différent.
Et les pommes de terre présentées ainsi, c'est ce qui fait toute l'originalité du plat.
Pour préparer cette recette, il vous faudra :
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| Côtelettes d'agneau et pommes de terre à la suédoise |
Préparation : 20min Cuisson : 45min
Ingrédients (2 pers) :
- 6 côtelettes
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- huile d'olive
- paprika, sel, poivre, piment de cayenne, thym
- persil, coriandre
- créme fraiche liquide
- parmesan et emmental râpé
- des pics à brochettes.
J'espère que cette vidéo vous plaira :) N'hésitez pas à me laisser vos impressions et suggestions.
À bientôt sur ChadCuisine <3
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